Beschreibung
Zutaten:
Kreuzkümmel, Koriander*, Ingwer*, schwarzer Pfeffer*, Kubebenpfeffer*, Kurkuma*, Nanaminze*, Galgant*, Knoblauch*, Zwiebeln*, Piment*, Petersilie*, Kardamom grün*, Chilis° (Aji Colorado, Serrano, Aji Ahuachapàu), Ceylon-Zimt*, Muskatblüte*, Nelken*, Anis*, Muskatnuss*, Cassia-Zimt*
*aus biologischer Landwirtschaft oder Wildsammlung
°aus Eigenanbau
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