Deep Garam Masala

CHF 8.00 – CHF 20.00

Meine persönliche Variante des bekannten indischen Garam Masala. Intensive Röstung, welche für viele indische Gerichte und Marinaden verwendet wird.

Schärfe: 1/5

Verwendungsvorschläge:
Indische Küche (z. Bsp. Shahi Paneer, Butter Chicken, Tikka Masala etc.)

abgebildete Produktvariante: 45g

Artikelnummer: n. v. Kategorie:

Beschreibung

Zutaten:
Kreuzkümmel*, Kardamom grün*, Koriander*, Ceylon-Zimt*, Pfeffer schwarz*, Fenchelsamen*, Nelken*, Ingwer*, Knoblauch*, Kardamom schwarz, Schwarzkümmel*, Zwiebeln*, Muskatblüte*, Chili° (Colorado, Keriting, Ahuachapàu), Kampot-Pfeffer*, Cassia-Zimt*, Muskatnuss*

*aus biologischer Landwirtschaft oder Wildsammlung
° aus Eigenanbau (bio)

Zusätzliche Informationen

Grösse

klein (20g), mittel (45g), gross (90g)

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